Ориз със зеленчуци на фурна

Необходими продукти:   

250 гр. ориз

1 средно голяма глава сух лук
1 морков
50-100 гр. царевица (замр.)
50-100 гр. грах (замр.)
50-100 гр. зелен боб (замр.)
50-100 гр. чушки
100 гр. гъби
50-100гр, маслини
зехтин
сол
лют пипер
бульон

Начин на приготвяне:
 
Запържете в един тиган лукът и после прибавете гъбите, граха, зеления боб, царевицата. Последно добавете чушките, маслините и ориза, долейте 3 части вода с разтворения бульон. Изсипете в една тава и запечете до готовност на ориза.