1 бр. тиква (3-4кг.)
2-3бр. ябълки
2-3бр. круши
1 или 2 опаковки локум
орехи
стафиди
овесени ядки
мед
канела
захар
Начин на приготвяне:
Отрежете капака на тиквата, така че после да можете да го използвате. Почистете тиквата от семките като издълбаете с лъжица. Нарежете ябълките и крушите на малки парченца, за да могат по лесно да се сварят. Добавете локума също нарязан на дребно. Сложете орехите, овесените ядки, стафидите и разбъркайте хубаво сместа. Добавете захарта и медът в желаното количество. Напълнете хубаво тиквата и сложете капакът отгоре. Аз забучих няколко шиша, за да не пада като я вадя от фурната. Печете на 180 градуса за около 1,5-2 часа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар