Салата от леща и магданоз

Необходими продукти:  

400гр. леща
1бр. домат
4-5бр. чушки печени
3-4 скилидки чесън
черен пипер
1/2  сок от лимон
олио, зехтин
1бр. връзка магданоз

Начин на приготвяне:

    Сварете лещата за около 20 минути и опитвайте, за да не стане разварена. Нарежете на дребно печените пиперки като може да използвате и червени и зелени. Обелете домата и също нарежете на дребно, ако е прекалено воднист може да го оставите настрана да се отцеди. Смачкайте скилидките с чесън и прибавете към чушките и домата. Изсипете отгоре сварената леща. Нарежете една връзка магданоз на ситно и също добавете. Поръсете със сол, черен пипер, малко оцет, сок от половин лимон, олио и/или зехтин. Крайният резултат е една много свежа, сочна и вкусна салата.