Необходими продукти:
1кг. картофи
5бр. яйца
1/3 масло
300гр. сирене
200гр. кашкавал
1 с.л. чубрица
сол, черен пипер
пресен магданоз или копър
Начин на приготвяне:
Изчистените картофите нарежете на кубчета, сварете ги за 5-10 минути. Извадете малко преди да са сварени. Сложете ги в тавичка за печене, добавете маслото, подправките и объркайте хубаво със сиренето. Запечете ги така във фурната за около 20 минути, после добавете топеното сирене, яйцата и кашкавала. Преди да сервирате поръсете с копър или магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар