Необходими продукти:
40 броя цвят от бъз
5 литра вода
1 кг. захар
2 лимона
8 гр. (1 пакетче) лимонена кисилина
Начин на приготвяне:
Избройте 40 цвята с диаметър 6-7 см. вижте снимката под рецептата. Нарежете лимоните на ситно и намачкайте за да си пуснат сока или нарежете в кухненски робот. В голям съд (аз използвам 10 литрова бутилка от минерална вода) слагате 5 литра вода, цвета, захарта, лимоните и пакетче лимонена кисилина. Оставяте да престои 24 часа в хладилник или на хладно. Прецедете и се наслаждавайте на страхотния вкус, съхранявайте в хладилник. Ако ще правите сега е момента докато може да се намери бъз иначе следващата година. Този сок или напитка незнам как точно да го назова е по рецепта на колежка на съпругата ми. Много е освежаващ за горещините, опитайте и очаквам коментари.
